【クッキング動画】お麩のパンケーキの作り方

横浜のエステサロン「ホメオスタイル」さんのYouTubeチャンネルでご紹介いただきました。

0:16〜調理スタート（5分37秒）
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《材料》1人分
☑︎お麩・・・・・・・・・・大さじ3
☑︎小麦粉・・・・・・・・・大さじ3
☑︎てんさい糖・・・・・・・大さじ1
☑︎ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
☑︎卵・・・・・・・・・・・1個
☑︎木綿豆腐・・・・・・・・50gくらい
☑︎牛乳・・・・・・・・・・大さじ1〜2

2021/9/28
材料に豆腐を追加しました。卵をとくときに一緒に混ぜてください。ブレンダーなどで塊をなくします。
※お麩が入ると水分を吸って固めの生地になるので、豆腐でしっとり舌触りをよくしています。

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