株式会社レードル(薬膳ヨガ®︎)は2008年創業の薬膳・ヨガ・マインドフルネスを社会に届ける会社です

【オンライン料理教室】春の薬膳「パセリしゅうまい」をつくろう

Zoom薬膳料理教室のご案内です。

この講座はライセンスコース「ランチ薬膳」Zoom版でもあります。まだ受けていない方はZoomまたは動画にて受講してください。

春の薬膳の定番メニュー「パセリしゅうまい」を作ります。包丁を使わず混ぜて蒸すだけ、お料理ができない人もできる献立です。ぜひチャレンジしてください。

目次

4月の頭痛はパセリで散らそう

春先の不調は、肝臓からきているといわれています。
なぜなら春は肝機能がもっとも低下する時期だから。中でも「気を巡らす」仕事を、春は肝臓が思うようにできないので、気の滞りを原因とする頭痛に見舞われやすいのです。

でも大丈夫。食事で体質改善をはかりましょう。
パセリは薬膳でみると「降気」(こうき=気をめぐらすこと)という肝機能と密接な関わりのある効能をもっています。少しでも心当たりのある方は、パセリを添え物としてではなく、野菜としてたっぷりとりませんか?

よくある質問

Q.苦いですか?
全く苦味はありません。香りが苦手な場合は加熱時間を長くしてください。

Q.子供は食べられますか?
パセリ嫌いの子も食べた!という話はよくききます。ぜひ試してみてください。

動画受講のお申し込み

【オンライン料理教室】春の薬膳「パセリしゅうまい」をつくろう

動画の内容(90分前後):調理方法/効能を読み解こう/調理器具や調味料の雑談など

(1)銀行振込 /1500 →予約と振込先はこちら
(1)クレジットカード /1750 ↓下のグレーボタンをクリック

<受講の流れ>
❶上記いずれかでお支払い

材料メモとZoomリンクが届きます

❸質問は講師にLINEでお送りください。(この講座に関して1回までとさせていただきます)


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ミホ
株式会社Ladle|薬膳ヨガ®︎ 代表
1969年 東京生まれ 湘南育ち 

元OLで主婦でWEBデザイナー。37才でIT業界の激務、離婚、膵臓・婦人科・皮膚科の病気を経験。薬膳とヨガによって3ヶ月で完治し講師の道へ。あれこれ研究するうちに薬膳とヨガの繋がりを発見。師の承認を得て薬膳ヨガ®︎を体系化。2013年にスクール起業しました。

現在は鵠沼海岸のスタジオからオンラインで「薬膳を伝える人」を育成。2025年にベトナム校を開校予定。好きな食べ物は生クリーム。嫌いなものは羊肉と嘘。

専門分野:東洋医学 / 薬膳学 / 経絡ヨガ / 中医哲学 / 解剖生理学(内臓) / マインドフルネス瞑想学 / 薬事法

ミクニヨコハマメニュー監修|妊活雑誌監修|福利厚生プログラム監修|メディアライティング案件|ウェブコンサルティング案件

受講者3万人|養成コース300人|オンライン受講者3,000人|メルマガ2,000人|SNSフォロワー 3,000人

日本漢方養生学協会漢方養生士|全日本薬膳食医情報協会薬膳調理指導員|薬事法管理者|Search Inside Yourself修了

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