Zoom薬膳料理教室のご案内です。
この講座はライセンスコース「ランチ薬膳」Zoom版でもあります。まだ受けていない方はZoomまたは動画にて受講してください。
春の薬膳の定番メニュー「パセリしゅうまい」を作ります。包丁を使わず混ぜて蒸すだけ、お料理ができない人もできる献立です。ぜひチャレンジしてください。
4月の頭痛はパセリで散らそう
春先の不調は、肝臓からきているといわれています。
なぜなら春は肝機能がもっとも低下する時期だから。中でも「気を巡らす」仕事を、春は肝臓が思うようにできないので、気の滞りを原因とする頭痛に見舞われやすいのです。
でも大丈夫。食事で体質改善をはかりましょう。
パセリは薬膳でみると「降気」(こうき=気をめぐらすこと)という肝機能と密接な関わりのある効能をもっています。少しでも心当たりのある方は、パセリを添え物としてではなく、野菜としてたっぷりとりませんか?
よくある質問
Q.苦いですか?
全く苦味はありません。香りが苦手な場合は加熱時間を長くしてください。
Q.子供は食べられますか?
パセリ嫌いの子も食べた!という話はよくききます。ぜひ試してみてください。
動画受講のお申し込み
【オンライン料理教室】春の薬膳「パセリしゅうまい」をつくろう
動画の内容(90分前後):調理方法/効能を読み解こう/調理器具や調味料の雑談など
(1)銀行振込 /1500 →予約と振込先はこちら
(1)クレジットカード /1750 ↓下のグレーボタンをクリック
<受講の流れ>
❶上記いずれかでお支払い
↓
❷材料メモとZoomリンクが届きます
↓
❸質問は講師にLINEでお送りください。(この講座に関して1回までとさせていただきます)
その他の講座
薬膳ライティング講座(7日間無料)
文章を仕事をしていきたい方に向けたライター育成講座。フォーマットに沿って記事が仕上がっていきます。
薬膳ヨガ®︎カレッジ「学びと発信コース(基礎)」
東洋医学のヨガと薬膳レシピを学べる人気講座。申込後に動画のリンクとPDFテキストが届きます。(シリーズ①〜④ 10時間程度)