おすすめ本

薬膳ヨガ®︎カレッジで使用している本のご紹介です。

目次

効能を調べやすい薬膳辞典

食養生の知恵 薬膳食典食物性味表

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初心者オススメ度 ★★★★★
経験者オススメ度 ★★★★★

薬膳はここから始まると言っても過言ではないほど、多くの人が使っている効能辞典です。理論は少なめで、食べ物の効能をひくことに特化しています。

入校時に購入いただくのはこの本です

ご購入の際の注意点
定価は税抜3,800円です。稀にプレミア価格で取引されていることがありますのでご注意ください。(1、2万円等)
※最新版をご購入ください。最新の第3版は表紙が白く帯が赤です。(表紙の赤いものは1つ前の第2版です)

<この本のポイント>
①索引が付いていて初心者でもひきやすい
②薄く軽いので持ち歩きしやすい
③効能が1から勉強しなくてもわかる書き方になっている

症状別に学べる薬膳の教科書


実用 中医薬膳学画像
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初心者オススメ度 ★★★☆☆
経験者オススメ度 ★★★★★

症状別、季節別、体質別など切り口豊かに薬膳学がまとめられています。初めての講座づくりやフードコラムのライティングにも活用可。自己流になりがちなSNSの発信にも有効です。

<この本のポイント>
①年齢別、症状別などいろいろな角度から薬膳を学べる
②薬膳らしい古典的なレシピ、作り方がわかる
③「なぜこの食材なのか?」という根本を学べる

ポーズ考案に欠かせないツボの白地図


経絡・ツボの地図帳画像
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初心者オススメ度 ★★★★☆
経験者オススメ度 ★★★★★

経絡ヨガのポーズを考案する際に必要になる一冊。理論はほとんど書かれておらず、ツボと経絡の位置を知ることに特化しています。どこにもないヨガクラスを作りたい方に。

<この本のポイント>
①ツボの位置が明確にわかる
②内臓別にわかれているので症状とツボも結びつく(上級者のみ)
②開いたままにできるので位置を確認しながらヨガしやすい

薬膳とヨガをつなぐ解剖生理学書

ぜんぶわかる人体解剖図―系統別・部位別にわかりやすくビジュアル解説画像
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初心者オススメ度 ★★★★★
経験者オススメ度 ★★★★★

看護士さんの書評も多いベストセラー。内臓のはたらき、位置、サイズなどを図をみながら理解するのに良い構成です。

<おすすめポイント>
①情報が多すぎないので全体を把握しやすい
②呼吸の仕組みも詳しく出ている(上級者のみ)
③初心者にも図解がわかりやすい

内部構造もわかる解剖学の併用書

プロメテウス解剖学 コア アトラス 第3版画像
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初心者オススメ度 ★★☆☆☆
経験者オススメ度 ★★★★★

図解が詳しく内部構造がよくわかります。「ぜんぶわかる人体解剖図」と併用して使うのに便利です。

<おすすめポイント>
①イラストがより緻密に描かれている
②索引があり、言葉から図にたどりつきやすい
③図が細かいので内部構造がわかりやすい

問診の流れがわかるケーススタディ本

[実践講座] 中医弁証画像
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初心者オススメ度 ★★☆☆☆
経験者オススメ度 ★★★★☆

問診をどのようにして行うのか、原因を絞り込み方、治療法までの導き方などが、ストーリーの時代背景は古めですが、症状別にまとめられています。

<おすすめポイント>
①治療までの流れがわかる
②問診の仕方がわかる
③症状の表現がわかる

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深井みほ子
株式会社Ladle/薬膳ヨガ®︎代表
全日本薬膳食医情報協会薬膳調理指導員
Search Inside Yourself(SIY)コアプログラム修了
日本漢方養生学協会漢方養生士(初級)
薬事法管理者


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