もうすぐ満月ですね。
今月は9/24、年に一度の十五夜です。

満月は、その日までに
できたことを讃える日です。

起きれた
最近ごはんちゃんと食べてる
息してる

当たり前にできたことを
ちゃんと讃える月一の日。

いい風習ですね🌕

さて、
今月発売の「シェフ」vol.120
薬膳フレンチ講座をご紹介頂いてます✨

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昔、2週間のフランス旅行で
連日フランス料理をたべて、
帰国したら胃がいたい⚡️

以来フレンチが苦手に。

でも、
こちらのシェフなら
きっと大丈夫ですよ、
野草とか使ってるし、と
知り合いの方に
ミクニヨコハマにつれていって
もらったのが、7年前。

それがおいしかった。

お肉もデザートも胃に優しくて、
しかもきれいだった✨

優しい、おいしい、きれい。
全部を欲張りに求めていいんだ。

そのことに感動して、
何度かヨガメンバーで食べに行き、

薬膳のメニューを
一緒につくりませんか?

とドキドキしながら電話した日のこと、
いまでも昨日のことのように
覚えています。

その後シェフは独立して
横浜にお店を構え、私もついていき、
今はこちらで
メニューの監修をさせていただいています。

薬膳の講座はもうすぐ30回目。
この雑誌で
とりあげていただくのは2度目で、
今回は全9ページの巻頭特集です✨

どこにでもある雑誌ではないのですが、
前回は紀伊国屋書店で
よくみかけました。

9/25発売です。ぜひみてくださいね!

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話が飛びましたが、
満月の日、やってみません?

朝起きれたならグッジョブ!
すごいねーー私!

昨日のブログにその理由
かいてます🙋

今年は十五夜に星ヨガもあります。
トップページに詳細をのせています🌟