ヨガ×食事でもっと元気に!東洋医学・中医学に基づくヨガと薬膳を生活の中で楽しむ、様々なクラスとイベントを開催。ティーチャートレーニングでインストラクター資格の勉強も。湘南鎌倉の古民家や海・畑を舞台に少人数で身体と向き合う時間を。体験受付中!
ブログ
  • HOME »
  • ブログ »
  • 薬膳 »
  • 薬膳フレンチ講座

薬膳フレンチ講座

薬膳のゴール、昔と今。

薬膳フレンチ、27回目! Facebookでメニューと食材を紹介しています! 冬はラーメンに胡椒をかけるだけでも体に優しい! 今回の講座の中で、 まだ緊張なんかするんですか と聞かれて、 びっくりしちゃいました。 します …

IMG_4600

なにかをしても、しなくても。

夜風がなんとも気持ちいいですね〜。 夜にベランダにでると、え〜、と思ってしまいます。こんなに肌にちょうどいい気候って…! みなさんは、最近しみじみおいしいなあと感じるたべものはなんですか? わたしはおかしいくらい飲んでい …

IMG_3481

恩返しで♪

お誕生日ランチ♪ 先日、親友のお母さんのバースデーのお祝いをしました。 早くに母を亡くした私にとって、このお母さんも、わたしの大事なお母さん。おはずかしいあんなこと、こんなこと…高校時代からの全部を見守ってくれた、大好き …

IMG_1349

にしむくさむらい薬膳フレンチ。

春がきまして、今年も4月の「薬膳フレンチ講座」の季節だー! 今回は2皿が春、もう2皿が梅雨のお料理でした。食材を見ただけで、なんとなくそうとわかってしまう人は、本能で薬膳している。それこそほんとの薬膳。薬膳は勉強でなく、 …

IMG_0915

伝えること。からっぽ経験。

今週は「薬膳フレンチ講座」がありました! もう数えていないのですが20回目くらい…で、すかね!? 薬膳フレンチは、その日のコース料理がお勉強の題材。つかわれる食材をテキストに載せてお伝えしますが、その効能は、TT生がすべ …

image

おやこde薬膳フレンチタイム♪

4日(木)は、ペタルドゥサクラでのおやこde薬膳フレンチ講座でした。 シェフの鶏さばきをはじめとする技は圧巻!! スタッフの方たちみんなが温かいレストランなので、はじめはちょっと緊張ぎみの子どもたちもすぐに和みます♪ ハ …

CM160804-121116001

薬膳フレンチ講座 ~ July 17th ~

薬膳フレンチ講座7月の2回目。 「利水」をテーマに、お花畑みたいなお料理がたくさん。 写真を見ているだけでも体が軽やかになっていく気がしますね。 次回は9/15(木)・9/18(日)に開催します。 お楽しみに!

LINE_P20160718_075429197

薬膳フレンチ講座 ~ July 14th ~

薬膳フレンチ講座、7月の会の1日目がおわりました! 重だるいからだを軽やかにする「利水」の素材が満載のお料理写真をチラリ。 2日目は7/17日曜日。 ご予約のみなさま、お腹を空かせできてくださいね〜♪ — F …

FB_IMG_1468633617091

フレンチで薬膳なお蕎麦をどうぞ!

photo by yukiko sakai (ゆきこさん、いつもありがとうございます!) 昨日は薬膳フレンチ講座! 夢の2日間が終わりました! さくら肉と塩糀のタルタル 日向夏の香り 蕎麦ニョッキ ふきのとうベーゼ 春の …

image

薬膳とヨガの関係。

昨日は「薬膳フレンチ講座」vol.17! 4月の回の初日でしたね! 日曜にもう一度ありますのでお料理写真はちらり。おいしいし美しいし…今回も夢のような4品が登場しました。 ここのところ、TTのカリキュラムで総合科と薬膳科 …

image
Page 1 / 3123
Copyright © Ladle Inc. All Rights Reserved.