ヨガ×食事でもっと元気に!東洋医学・中医学に基づくヨガと薬膳を生活の中で楽しむ、様々なクラスとイベントを開催。ティーチャートレーニングでインストラクター資格の勉強も。湘南鎌倉の古民家や海・畑を舞台に少人数で身体と向き合う時間を。体験受付中!
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酒粕トリュフの作り方!

ああ、ココナッツオイルがどんどん後回しになってゆく… だけど今日はどうしても「酒粕トリュフ」の作り方をご紹介させていただきたい。 お問い合わせをたくさんいただいているのです。嬉しい×2! 一瞬で終わっちゃいますが、レシピ …

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ココナッツオイルとの蜜月。

昨日のカカオニブに続いて素材の話。 試したら本当においしくって、 一気にココナッツLOVERになってしまいました。 きっかけは先月、料理人すえちゃんと、 混ぜるだけのメニューを考えているとき。 「誰だかさんがココナッツオ …

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