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昨日は会議室で薬膳講座!

健康診断の結果がよかった社員さんを、「忙しいのに健康でえらかったね〜」とねぎらう会におよばれしました。

その名も「ごほうびランチ」です♪わたしもごちそうになりまして、

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食後に、たけのこごはんde薬膳講座をしました。

講座のはじめに、一番にお箸をつけたものを尋ねたら、多かったのは「ごはん」でした。

ま、たけのこごはんですからね!

今日はごはんという日もあれば、ダンゼンパンなときもある。

毎日いろいろ、それでいい。
わたしが薬膳から教わったのはそのことなんです、というお話をしました。

たけのこごはん弁当、みなさんならどれからいきますか?

ちなみにわたしはコンニャクでした。オレンジのが人参だと思って食べたらコンニャクでした。

黄色いのが、栗だと思って食べたらコンニャクだった方もあり。

そんな時、薬膳的に、今欲しているのは人参、栗となりますね、コンニャクではなく!